ĐƯỢC NHIỀU KHÁCH HÀNG TIN TƯỞNG ỦNG HỘ
SẢN XUẤT TRÊN DÂY CHUYỀN HIỆN ĐẠI
Nước cốt cô đặc pha theo tỷ lệ 1:15 – nghĩa là 1 lít nước cốt pha với 15 lít nước sôi pha thành 16 lít nước phở, chai 1 lít pha được hơn 45 bát phở thông thường
Nước Lẩu theo công thức tỷ lệ 1:15 – nghĩa là 1 cốc Nước Cốt + 15 cốc Nước Sôi cho thêm Hành, gừng, sa tế theo sở thích.
Nước cốt phở dùng làm gia vị với nhiều món ăn khác nhau và nhiều cách khác nhau
Nấu phở bò
- Nước phở Bò pha theo tỷ lệ 1:15 – nghĩa là 1 cốc nước cốt phở pha với 15 cốc nước sôi , 1 gói 100gr pha được 4 -5 bát phở , chai 1kg pha được 40-45 bát phở thông thường
Nấu phở gà
- Nấu phở Gà theo công thức 1:15, nghĩa là pha 1 cốc Nước Cốt Phở với 15 Cốc Nước , cho thêm Hành, Nấm… là được, 1 gói 100gr pha được 4 -5 bát phở , chai 1kg pha được 40-45 bát phở thông thường
- Nước Cốt Phở Gà dùng làm gia vị chế biến thay thế các loại gia vị thông thường như nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt… Nấu ngon hơn với các món Canh Xương, Thịt Kho, Luộc Thịt, Luộc Gà
Nấu bún bò huế
- Nước Cốt Bún Bò Huế được làm theo công thức của người dân gốc Huế và gia vị đặc trưng xứ Huế được cô đặc trong rất nhiều giờ
- Chai 1 kg Nước Cốt Bún Bò Huế pha với 15 – 17 lít nước, đun sôi là được Nước Bún Bò Huế
- Bún bò huế có thể làm gia vị luộc các thịt bò, thịt lợn… theo khẩu vị Huế
Nấu hủ tiếu , bánh canh
- Pha 1 cốc Nước Cốt Phở với 15 Cốc Nước lọc đun sôi , chai 1kg pha được 40-45 bát nước dùng thông thường
Ngoài ra còn sử dụng cho các món lẩu bò , bún bò , lẩu đuôi bò, bò sốt vang, nấu mì tôm ........